Domaine Rougeot à Meursault

Jean-Robert Pitte (à gauche), lauréat du prix littéraire de la paulée de Meursault 2011. Photo LBP

La 79^ème Paulée de Meursault a accueilli plus de 700 personnes hier dans le prestigieux château de Meursault. C’est devant toute cette assemblée que Jean-Robert Pitte, à qui le prix littéraire de la Paulée de Meursault 2011 a été décerné, a dû s’exprimer. « Je m’entraîne à prononcer le nom de Meursault avec votre accent bourguignon. Il faut d’abord rouler les « r » et accorder beaucoup d’importance aux trois accents circonflexe sur le ‘‘o’’ », s’est-il amusé.

Jean-Robert Pitte est un véritable épicurien. Il est l’auteur de plusieurs ouvrages dont Une famille d’Europe ou Le désir du vin à la conquête du monde. Cet historien et membre de l’Académie des sciences morales et politiques en a profité pour insister sur l’importance de la candidature de l’inscription des climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Unesco. « Et il faudrait penser à inscrire l’accent bourguignon au patrimoine non matériel de l’humanité, c’est important ! ». Il a été ovationné par l’assemblée.

Article Bien Public du 22/11/11.