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Domaine Rougeot - Meursault

Domaine Rougeot - Meursault

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Vendanges 2013, Domaine Rougeot

Vendanges 2013, Domaine Rougeot

Domaine Rougeot à Meursault
Domaine Rougeot à MeursaultDomaine Rougeot à Meursault
Domaine Rougeot à Meursault

Domaine Rougeot à Meursault

Les vendanges ont débuté le 30 septembre au domaine avec la récolte des blancs. La semaine a été plutôt ensoleillée, ce qui fut vraiment une bonne surprise.

Aujourd'hui, nous sommes vraiment enthousiastes quant à la qualité de cette vendange au vu des jus qui en sont sortis.

Après ce week-end pluvieux, il nous reste à rentrer les rouges. Les caisses et les tables de tri sont prêtent. Cette année, nous ferons de nouveaux essais de vinification en grappes entières sans sulfites en fûts.